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Casserole Chef's de 34 cm de diamètre et grande capacité (18,05 L) en acier inoxydable. Idéale pour les grandes préparations, elle assure une répartition homogène de la chaleur et est compatible avec tous les types de feux. Durable et performante, elle offre des performances de qualité professionnelle.
Découvrez l'excellence culinaire avec cette cocotte spacieuse et robuste de 34 cm de haut, conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers les plus exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle allie durabilité, performance et un design professionnel qui s'intègre harmonieusement à tous les styles de cuisine.
Idéale pour préparer de grandes quantités de ragoûts, bouillons, soupes ou plats mijotés, sa généreuse capacité de 18,05 litres vous permet de cuisiner facilement pour toute la famille ou pour des occasions spéciales. Sa construction en acier inoxydable assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos plats tout en préservant leurs saveurs et leurs nutriments.
Son design inclut un couvercle assorti qui contribue à conserver la chaleur et l'humidité pendant la cuisson, optimisant ainsi le temps et la consommation d'énergie. De plus, sa compatibilité universelle avec tous les types de plaques de cuisson, y compris vitrocéramiques, électriques et à gaz, en fait un outil polyvalent et indispensable dans votre cuisine.
D'une hauteur de 21 cm, cette casserole offre la profondeur idéale pour cuisiner de grandes quantités d'ingrédients sans éclaboussures, pour une expérience culinaire propre et efficace. Investissez dans la qualité et la durabilité avec cette casserole professionnelle qui deviendra sans aucun doute l'élément central de vos préparations culinaires pour de nombreuses années.
Ce modèle est principalement conçu pour une utilisation sur les plaques de cuisson. Si vous prévoyez de l'utiliser au four, il est recommandé de consulter les spécifications du fabricant concernant la résistance à la chaleur de la poignée et du couvercle, même si sa construction en acier inoxydable laisse présager une bonne résistance thermique.
Pour un entretien optimal, il est recommandé de laver à la main avec de l'eau tiède et un savon doux, à l'aide d'une éponge non abrasive. L'acier inoxydable passe également au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolongera son éclat.
Oui, l'acier inoxydable de haute qualité assure une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la base et les parois, minimisant ainsi les points chauds et empêchant les aliments de coller ou de brûler.
La construction robuste de cette casserole est conçue pour offrir stabilité et résistance à la chaleur intense, contribuant à prévenir toute déformation et assurant un contact optimal avec la surface de cuisson.
Optimisez votre cuisine avec cette casserole grand format, la solution idéale pour cuisiner avec précision et capacité.
Fiche technique
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