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Cocotte en acier inoxydable de 30 cm (12,7 L) de haute qualité. Idéale pour les grands plats, compatible avec tous types de plaques de cuisson (y compris vitrocéramiques). Conception robuste et durable, couvercle inclus.
Découvrez l'excellence culinaire avec cette magnifique cocotte de 30 cm de haut avec couvercle , conçue pour répondre aux exigences des cuisiniers les plus exigeants. Entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle allie durabilité, hygiène et performances thermiques supérieures, pour des résultats culinaires parfaits à chaque utilisation.
Avec un diamètre généreux de 30 cm et une hauteur de 18 cm, cette casserole offre une capacité totale de 12,7 litres , idéale pour la cuisson de grandes quantités de ragoûts, soupes, bouillons ou pour le blanchiment de gros morceaux d'aliments. Sa conception robuste et sa finition polie apportent une touche d'élégance à votre cuisine et garantissent une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive.
L'un des principaux atouts de cette casserole est sa polyvalence. Elle est parfaitement adaptée à tous les types de plaques de cuisson , y compris les plaques vitrocéramiques modernes, les plaques électriques et, bien sûr, les cuisinières à gaz traditionnelles. Son fond épais et plat assure une répartition homogène et efficace de la chaleur, optimisant ainsi la consommation d'énergie et évitant les points chauds susceptibles de brûler les aliments.
Le couvercle inclus permet de conserver la chaleur et l'humidité pendant la cuisson, pour des résultats plus rapides et savoureux. Son design assure une fermeture parfaite. Les poignées latérales robustes et ergonomiques sont solidement rivetées pour une prise en main sûre et confortable, même lorsque le plat est plein et chaud. L'acier inoxydable est un matériau hygiénique qui ne transmet ni goût ni odeur aux aliments. De plus, il est très facile à nettoyer, puisqu'il passe au lave-vaisselle (bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver son éclat).
Investissez dans la qualité et la durabilité. Ce plat à gratin haut est l'ustensile indispensable à toute cuisine, professionnelle ou amateur, soucieuse de résultats dignes d'un grand chef.
En raison du matériau des poignées, il est essentiel de vérifier si le modèle précis est compatible avec le four. Bien que les casseroles en acier inoxydable résistent généralement aux hautes températures, pour plus de sécurité, couvercle fermé, il est conseillé de consulter les spécifications détaillées du fabricant pour le modèle LA20031.
Bien qu'il passe au lave-vaisselle, pour préserver son éclat d'origine, nous recommandons de le laver à la main avec de l'eau tiède, un savon doux et une éponge non abrasive. Pour éliminer les traces de calcaire, un peu de vinaigre blanc est très efficace.
Oui. L'acier inoxydable de haute qualité utilisé dans ce modèle est conçu avec une base qui assure un contact optimal avec la surface en verre céramique, garantissant un transfert de chaleur uniforme sur toute la base afin d'éviter toute surchauffe localisée.
Fiche technique
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