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Separador de gordura Diamant 3350 L e 15 L/s (Ref. GA76008). Solução profissional e durável para a retenção eficiente de óleos nos setores de hotelaria e industrial, prevenindo entupimentos e em conformidade com as normas vigentes.
O Separador de Gorduras Diamant 3350 L com vazão de 15 L/s (Referência: GA76008) é a solução ideal para o gerenciamento e tratamento de águas residuais em instalações sanitárias exigentes. Projetado especificamente para reter com eficácia óleos e gorduras de origem vegetal e animal, este equipamento protege os sistemas de esgoto e evita entupimentos dispendiosos nos setores comercial e industrial. Sua grande capacidade de armazenamento e vazão otimizada garantem desempenho superior mesmo em uso contínuo e intensivo.
Fabricado com materiais altamente duráveis e resistentes à corrosão, este separador de gordura e óleo garante longa vida útil e operação confiável sem a necessidade de manutenção complexa. Seu design otimizado facilita a separação por gravidade, permitindo que a gordura flutue e se acumule na parte superior enquanto a água tratada flui com segurança. É um componente essencial para o cumprimento das normas vigentes em cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, matadouros e fábricas de processamento de alimentos.
Este modelo foi projetado para grandes instalações que geram um alto volume de águas residuais contendo gorduras e óleos, como restaurantes, hotéis, hospitais, refeitórios, indústrias de carne e oficinas.
O sistema funciona por gravidade, aproveitando a diferença de densidade entre a água e as gorduras. Como as gorduras e os óleos são mais leves, sobem e ficam retidos dentro do tanque, enquanto a água limpa ou pré-filtrada continua seu percurso até o ralo principal.
A frequência de limpeza depende diretamente do volume de uso e da quantidade de gordura adicionada. Recomenda-se realizar inspeções visuais regulares e esvaziar e limpar completamente o aparelho quando a camada de gordura acumulada atingir os níveis máximos recomendados pelo fabricante para garantir a máxima eficiência.
Sim, as normas sanitárias vigentes exigem que a grande maioria dos estabelecimentos comerciais e industriais do setor alimentício instale um sistema de separação de gordura antes de despejar seus efluentes na rede pública de esgoto.
Ficha informativa
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