Il separatore di grassi Diamant 3350 L con portata di 15 l/s (codice: GA76008) è la soluzione ideale per la gestione e il trattamento delle acque reflue in impianti di depurazione esigenti. Progettato specificamente per trattenere efficacemente oli e grassi di origine vegetale e animale, questo dispositivo protegge le reti fognarie e previene costosi intasamenti nei settori commerciali e industriali. La sua elevata capacità di stoccaggio e la portata ottimale garantiscono prestazioni superiori anche in caso di utilizzo continuo e intensivo.

Realizzato con materiali altamente resistenti e anticorrosione, questo separatore di grassi e oli garantisce una lunga durata e un funzionamento affidabile senza necessità di complesse manutenzioni. Il suo design ottimizzato facilita la separazione per gravità, consentendo al grasso di galleggiare e raccogliersi nella parte superiore mentre l'acqua trattata scorre in sicurezza. È un componente essenziale per conformarsi alle normative vigenti in cucine industriali, ristoranti, hotel, macelli e impianti di trasformazione alimentare.

Caratteristiche principali

• Capacità totale di 3350 litri per una ritenzione ottimale dei rifiuti.

• Portata nominale di 15 L/s, ideale per impianti con elevati volumi di scarico.

• Struttura robusta e impermeabile, altamente resistente alle sostanze aggressive.

• Progettazione efficiente basata sul principio della separazione gravitazionale.

• Facile accesso per ispezioni periodiche e operazioni di svuotamento.

• Conformità agli standard di qualità per le reti di servizi igienico-sanitari professionali.

• Codice prodotto: GA76008.

Domande frequenti

Per quale tipo di esercizi commerciali è consigliato questo separatore di grassi?

Questo modello è progettato per grandi strutture che generano un elevato volume di acque reflue contenenti grassi e oli, come ristoranti, hotel, ospedali, mense, industrie della carne e officine.

Come funziona il processo di separazione?

Il sistema funziona per gravità, sfruttando la differenza di densità tra acqua e grassi. Poiché grassi e oli sono più leggeri, salgono e vengono trattenuti all'interno del serbatoio, mentre l'acqua pulita o prefiltrata prosegue il suo percorso verso lo scarico principale.

Con quale frequenza è necessario effettuare la manutenzione e lo svuotamento?

La frequenza di pulizia dipende direttamente dal volume di utilizzo e dalla quantità di grasso accumulato. Si raccomanda di effettuare ispezioni visive regolari e di svuotare e pulire a fondo l'unità quando lo strato di grasso accumulato raggiunge i livelli massimi raccomandati dal produttore per garantire un'efficienza ottimale.

L'utilizzo di un separatore di grassi è obbligatorio nel settore alberghiero?

Sì, le normative sanitarie vigenti impongono alla stragrande maggioranza degli esercizi commerciali e industriali del settore alimentare di installare un sistema di separazione dei grassi prima di scaricare le acque reflue nella rete fognaria pubblica.