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Découvrez l'excellence culinaire avec cette casserole robuste et spacieuse de 50 cm de diamètre, à bords droits, fabriquée en acier inoxydable durable et de haute qualité. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des traiteurs ou des foyers qui cuisinent de grandes quantités, cette casserole allie durabilité, fonctionnalité et un design élégant avec une finition mate.
Avec son impressionnante capacité de 100 litres, cette cocotte est idéale pour préparer bouillons, soupes, ragoûts ou pour mijoter de grandes quantités. Sa construction en acier inoxydable assure une répartition homogène de la chaleur, optimisant ainsi les temps de cuisson et préservant les qualités organoleptiques de vos ingrédients. Sa finition mate lui confère un style moderne et sobre, tout en facilitant son nettoyage et son entretien.
Conçue pour une polyvalence maximale, cette casserole est compatible avec tous les types de plaques de cuisson (vitrocéramique, électrique et gaz) et s'intègre parfaitement à toutes les cuisines. Son couvercle assorti permet de conserver la chaleur et l'humidité pendant la cuisson, pour des résultats savoureux et juteux.
Le choix de l'acier inoxydable garantit une haute résistance à la corrosion et à l'usure, même en cas d'utilisation intensive. Sa grande capacité, associée à la qualité des matériaux, en fait un investissement durable pour votre cuisine. Oubliez les soucis de rouille ou de détérioration : cette casserole est conçue pour durer.
En raison de sa grande taille et de sa capacité, bien que l'acier inoxydable convienne, un nettoyage manuel avec des éponges douces est recommandé pour préserver la finition mate et assurer sa longévité, notamment dans les environnements professionnels.
Bien que l'acier inoxydable soit compatible avec la plupart des plaques de cuisson, pour une conduction thermique optimale et efficace sur les plaques à induction (à condition que le socle soit ferromagnétique), il est conseillé de vérifier la compatibilité spécifique du socle du modèle au moment de l'achat, même si sa conception est optimisée pour une distribution homogène sur toutes les sources de chaleur répertoriées.
Oui, l'acier inoxydable de qualité utilisé dans ces ustensiles de cuisine est inerte et très résistant à la corrosion causée par les aliments acides, ce qui vous permet de cuisiner des sauces tomates ou des vinaigrettes sans en altérer le goût ni endommager la casserole.
Achetez cette marmite de 100 litres et rehaussez le niveau de vos préparations culinaires grâce à un ustensile conçu pour durer et offrir des performances optimales.
Fiche technique
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