El separador de grasas de 3350 litros con un caudal de 10 l/s es la solución definitiva para la gestión y tratamiento de aguas residuales en instalaciones de saneamiento exigentes. Diseñado específicamente para retener aceites y grasas de origen vegetal y animal, este equipo protege las redes de alcantarillado y optimiza el funcionamiento de los sistemas de depuración, garantizando el cumplimiento de las normativas medioambientales más estrictas en el sector comercial e industrial.

Fabricado con materiales de alta resistencia y durabilidad garantizada, este separador de grasas y aceites destaca por su gran capacidad de almacenamiento y su eficacia superior de separación por gravedad. Su diseño inteligente permite una retención óptima de los residuos flotantes y lodos, facilitando unas labores de mantenimiento y limpieza cómodas, rápidas y seguras. Es el componente indispensable para cocinas industriales, restaurantes, hoteles, mataderos y cualquier industria alimentaria que requiera un control riguroso de sus vertidos.

Características Técnicas Principales

• Capacidad nominal de 3350 litros para una retención óptima de residuos.

• Caudal de tratamiento de 10 litros por segundo (10 L/s).

• Estructura robusta y estanca diseñada para una larga vida útil.

• Alta eficiencia en la separación por gravedad de grasas y aceites ligeros.

• Incorpora compartimento para la acumulación de lodos sedimentables.

• Diseño optimizado para facilitar las tareas de inspección, vaciado y mantenimiento periódico.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué tipo de instalaciones está recomendado este separador de grasas?

Este modelo está especialmente indicado para grandes establecimientos y plantas industriales con un volumen elevado de aguas residuales grasas, tales como grandes restaurantes, hoteles, hospitales, industrias cárnicas y plantas de procesamiento de alimentos.

¿Cómo funciona el proceso de separación?

El equipo opera mediante el principio físico de gravedad. Las aguas residuales entran en el depósito, donde la velocidad del flujo disminuye. Debido a la diferencia de densidad, las grasas y aceites, al ser más ligeros que el agua, ascienden y quedan retenidos en la superficie, mientras que los sólidos más pesados se sedimentan en el fondo, permitiendo que el agua clarificada continúe su curso hacia el saneamiento.

¿Con qué frecuencia se debe realizar el mantenimiento y vaciado?

La periodicidad del vaciado depende directamente del volumen de uso y la cantidad de grasas generadas en la actividad diaria. Se recomienda realizar inspecciones visuales periódicas y contratar un servicio autorizado de gestión de residuos para el vaciado completo y la limpieza de lodos y grasas acumuladas al menos cada pocos meses, o cuando se alcance la capacidad de retención prevista.

¿Es obligatorio el uso de un separador de grasas por normativa?

Sí, las normativas de saneamiento y vertidos municipales exigen la instalación de separadores de grasas homologados en cualquier actividad comercial o industrial cuyos desagües viertan aceites y grasas a la red de alcantarillado público, con el fin de evitar obstrucciones y daños medioambientales.