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Panela profissional de aço inoxidável com laterais retas, 40 cm de diâmetro e capacidade de 50 litros. Ideal para serviços de catering ou produção em larga escala. Adequada para fogões de indução e todas as fontes de calor.
Descubra a excelência na cozinha com esta robusta caçarola de 40 cm de diâmetro com laterais retas , feita inteiramente de aço inoxidável de alta qualidade. Projetada para atender às exigências de cozinhas profissionais e lares movimentados, esta caçarola combina durabilidade, desempenho e um design elegante e funcional.
Com uma capacidade impressionante de 50 litros , é a solução perfeita para preparar grandes quantidades de guisados, caldos, sopas ou pratos de cozimento lento. Sua construção em aço inoxidável garante uma distribuição uniforme do calor, minimizando pontos quentes e garantindo que seus pratos sejam cozidos à perfeição todas as vezes.
O acabamento fosco da sua parte externa não só confere um aspecto profissional e elegante, como também facilita a limpeza e disfarça melhor impressões digitais e pequenas marcas do uso diário. A tampa incluída ajuda a reter o calor e a umidade, otimizando o tempo de cozimento e preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos.
Projetada para se adaptar a qualquer ambiente de cozinha, esta panela é compatível com todas as fontes de calor existentes . Você pode usá-la sem problemas em fogões vitrocerâmicos, elétricos, a gás e até mesmo de indução (verifique a base específica do modelo, se necessário, embora o aço inoxidável geralmente seja adequado). Sua base espessa e durável é otimizada para suportar altas temperaturas e uso intensivo.
As alças laterais, firmemente rebitadas ao corpo da panela, garantem um manuseio seguro e confortável, mesmo quando a panela está cheia e pesada. Invista em um utensílio de cozinha feito para durar e proporcionar resultados profissionais dia após dia.
Sim, o aço inoxidável de alta qualidade permite que a panela seja lavada na máquina de lavar louça, embora, para preservar o brilho do acabamento fosco a longo prazo, seja recomendada a lavagem à mão com detergentes não abrasivos.
A construção foi projetada para oferecer excelente inércia térmica e distribuição uniforme de calor, uma característica essencial para panelas de grande volume, garantindo que o fundo seja robusto e resistente à deformação térmica.
Com certeza. É feito de aço inoxidável próprio para contato com alimentos, atendendo a todas as normas sanitárias para uso em cozinhas profissionais e domésticas.
As alças possuem um sistema de aderência que minimiza a transferência de calor. No entanto, considerando que esta é uma panela grande destinada ao uso profissional, recomenda-se o uso de luvas ou pegadores de forno ao manuseá-la em altas temperaturas.
Ficha informativa
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