A caçarola de alumínio de 60 cm com tampa é a ferramenta ideal para cozinhas profissionais, serviços de catering e grandes eventos culinários que exigem máxima eficiência e durabilidade. Projetada para suportar o uso diário intenso, esta peça combina grande capacidade com excelente distribuição de calor, permitindo preparar grandes quantidades de alimentos com resultados consistentes e profissionais.

Fabricada em alumínio de alta qualidade, garante condutividade térmica superior, otimizando o tempo de cozimento e reduzindo o consumo de energia. Sua grande capacidade de 104 litros a torna a escolha perfeita para caldos, sopas, guisados, caçarolas e outros pratos grandes. Inclui também uma tampa resistente que ajuda a reter o calor e os sucos naturais, realçando os sabores de cada receita.

Esta panela é compatível com fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos, sendo versátil o suficiente para qualquer cozinha profissional. Suas alças ergonômicas e duráveis garantem uma pegada firme e segura durante o transporte, facilitando o manuseio mesmo quando totalmente cheia.

Principais características

• Diâmetro: 60 cm


• Altura: 37 cm


• Capacidade: 104 litros


• Material: Alumínio de alta resistência


• Compatibilidade: Fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos


• Inclui uma tampa feita sob medida para retenção ideal de calor.


• Referência do produto: LA20061

Perguntas frequentes

É adequado para placas de indução?

Não, este modelo de alumínio foi projetado especificamente para fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos. Não é compatível com fogões de indução.

Qual é a capacidade útil desta panela?

A panela tem capacidade total de 104 litros, ideal para grandes volumes de preparo de alimentos em instituições, restaurantes e serviços de catering.

Como o alumínio deve ser limpo e conservado?

Recomenda-se lavar à mão com água morna e detergente neutro, evitando esponjas abrasivas de metal para preservar o acabamento e a durabilidade do alumínio.

A tampa está incluída na compra?

Sim, o produto vem com a tampa correspondente, projetada para encaixar perfeitamente e reter o calor e a umidade durante o cozimento.