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Pentola professionale in acciaio inox da 32 cm (15,25 l). Ideale per grandi quantità, garantisce una distribuzione uniforme del calore ed è adatta a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas. Include coperchio.
Scopri l'eccellenza culinaria con questa robusta ed elegante casseruola alta 32 cm, progettata per soddisfare le esigenze sia dei cuochi professionisti che degli amanti della cucina casalinga. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, questa pentola essenziale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una durata eccezionale, rendendola il pezzo forte della tua cucina per gli anni a venire.
Con un generoso diametro di 32 cm e una capacità di ben 15,25 litri, questa pentola è ideale per preparare grandi quantità di stufati, zuppe, brodi, pasta o per cuocere a vapore grandi quantità di cibo. L'altezza di 19 cm consente di contenere i liquidi senza il rischio di traboccamento, offrendo sicurezza e praticità durante la cottura.
La compatibilità universale è uno dei suoi maggiori vantaggi: funziona perfettamente su tutti i tipi di superfici di cottura, inclusi piani cottura in vetroceramica, piani cottura elettrici e fornelli a gas. L'acciaio inossidabile non solo garantisce un efficiente trasferimento del calore, ma rende anche la pulizia incredibilmente facile, poiché è lavabile in lavastoviglie (anche se si consiglia il lavaggio a mano per preservarne la lucentezza originale).
Include un coperchio in acciaio inossidabile abbinato che aiuta a trattenere calore e umidità, consentendo una cottura più rapida ed efficiente e preservando tutti i succhi e i sapori delle tue ricette. I suoi manici ergonomici sono saldamente rivettati per una presa sicura e confortevole, anche quando la casseruola è piena.
Sebbene il testo specifichi la compatibilità con piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas, per confermarne l'utilizzo sull'induzione è necessario verificare la base del modello specifico. Generalmente, la maggior parte delle pentole moderne in acciaio inossidabile è compatibile, ma è consigliabile verificare le specifiche dettagliate del produttore se il piano cottura è a induzione.
Per mantenere un aspetto lucido, evita di usare pagliette metalliche o abrasive. Lava con acqua tiepida e sapone neutro e, se compaiono macchie di calcare, puoi strofinarle delicatamente con aceto bianco diluito e poi risciacquare abbondantemente.
Sì, l'acciaio inossidabile di alta qualità utilizzato in questa pentola è progettato per garantire un'eccellente conduzione e distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura, evitando punti caldi e garantendo una cottura uniforme.
Sì, l'interno in acciaio inossidabile è molto resistente ai graffi causati dagli utensili metallici. Tuttavia, per prolungare la durata di qualsiasi pentola, si consiglia di utilizzare utensili in legno o silicone.
Scheda tecnica
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