Casseruola Lacor in alluminio da 50 cm con coperchio | Adatta a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas | Capacità 41 litri | Altezza 21 cm

Scoprite l'eccellenza culinaria con questa pentola robusta e capiente, progettata per soddisfare le esigenze sia della cucina professionale che di quella domestica ad alto volume. Realizzata in alluminio di alta qualità, è il partner ideale per preparare grandi quantità di stufati, zuppe, casseruole o brodi, garantendo una distribuzione uniforme del calore e una durata eccezionale.

Con un diametro di ben 50 cm e un'altezza di 21 cm, questa casseruola offre una generosa capacità di 41 litri, ideale per eventi, catering o famiglie numerose. La sua struttura in alluminio non solo garantisce una facile pulizia e un'igiene impeccabile, ma assicura anche che il cibo conservi il suo sapore e il suo valore nutrizionale.

La base è ottimizzata per offrire prestazioni superiori su un'ampia gamma di fonti di calore, tra cui piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas. Il suo design senza tempo e la finitura lucida la rendono un complemento elegante per qualsiasi cucina.

Il coperchio incluso aiuta a trattenere il calore e l'umidità durante la cottura, consentendo una preparazione più efficiente e saporita delle vostre ricette preferite. Investite in qualità e capacità con questa casseruola professionale, codice LA20050, che diventerà il fulcro della vostra cucina per gli anni a venire.

Caratteristiche principali

• Materiale di fabbricazione: alluminio ad alta resistenza.

• Diametro: 50 cm.

• Altezza: 21 cm.

• Capacità totale: 41 litri.

• Compatibilità con i piani cottura: Adatto a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas.

• Include: coperchio abbinato.

• Utilizzo consigliato: Cottura professionale e domestica ad alto volume e ad alta intensità.

• Vantaggio principale: eccellente ritenzione e distribuzione del calore.

Domande frequenti (FAQ)

Questa pentola è adatta alla cottura a induzione?

Questo modello è specificamente progettato per essere compatibile con piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas. Sebbene l'alluminio sia spesso compatibile con l'induzione, si consiglia di verificare la composizione specifica della base se il piano cottura è esclusivamente a induzione, al fine di garantire prestazioni ottimali.

L'alluminio è facile da pulire?

Sì. L'alluminio è noto per la sua superficie non porosa, che ne facilita notevolmente la pulizia. Per una cura ottimale, si consiglia di lavarlo con acqua tiepida e sapone neutro, evitando spugne abrasive che potrebbero graffiare la superficie lucida.

Il manico del coperchio si surriscalda durante l'uso?

I manici sono progettati per ridurre al minimo la trasmissione del calore. Tuttavia, a causa delle grandi dimensioni e dell'elevata capacità della pentola, si consiglia sempre di utilizzare guanti da forno o presine quando si maneggia il coperchio mentre si trova su una fonte di calore attiva.

Quali tipi di alimenti sono ideali da cucinare in questa pentola da 41 litri?

Grazie alla sua grande capacità, è perfetta per preparare brodi concentrati, grandi quantità di salse di base, cuocere legumi o preparare piatti abbondanti come paella o stufati che richiedono molto spazio per una cottura lenta e uniforme.