Cacerola Profesional de Gran Capacidad con Tapa - 50 cm Acero Inoxidable

Descubra la excelencia en su cocina con esta robusta y espaciosa cacerola, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional y doméstica de alto volumen. Fabricada con acero inoxidable de primera calidad, esta pieza es el aliado perfecto para preparar grandes cantidades de guisos, sopas, estofados o caldos, garantizando una distribución uniforme del calor y una durabilidad excepcional.

Con un impresionante diámetro de 50 cm y una altura de 21 cm, esta cacerola ofrece una generosa capacidad de 41 litros, ideal para eventos, restauración o familias numerosas. Su construcción en acero inoxidable no solo asegura una limpieza sencilla y un mantenimiento higiénico, sino que también garantiza que los alimentos mantengan su sabor y propiedades nutricionales.

La base está optimizada para ofrecer un rendimiento superior en una amplia gama de fuentes de calor, incluyendo vitrocerámica, placas eléctricas y gas. Su diseño atemporal y su acabado brillante la convierten en una adición elegante a cualquier equipamiento de cocina.

La tapa incluida ayuda a retener el calor y la humedad durante la cocción, permitiendo una cocción más eficiente y sabrosa de sus recetas favoritas. Invierta en calidad y capacidad con esta cacerola profesional, referencia LA20050, que promete ser el centro de su cocina durante años.

Características Principales

• Material de Fabricación: Acero Inoxidable de alta resistencia.


• Diámetro: 50 cm.


• Altura: 21 cm.


• Capacidad Total: 41 Litros.


• Compatibilidad de Fuegos: Apta para Vitrocerámica, Eléctrico y Gas.


• Incluye: Tapa a juego.


• Uso Recomendado: Alto volumen, cocina profesional y doméstica intensiva.


• Beneficio Clave: Excelente retención y distribución del calor.


• Referencia Interna: LA20050.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es esta cacerola apta para inducción?

Este modelo está específicamente diseñado para ser compatible con vitrocerámica, sistemas eléctricos y gas. Si bien el acero inoxidable es a menudo compatible con inducción, le recomendamos verificar la composición específica del fondo si su cocina es exclusivamente de inducción para asegurar el rendimiento óptimo.

¿El acero inoxidable es fácil de limpiar?

Sí. El acero inoxidable es conocido por su superficie no porosa, lo que facilita enormemente la limpieza. Para un mejor cuidado, se recomienda lavar con agua tibia y jabón suave, evitando estropajos abrasivos que puedan rayar el brillo.

¿El mango de la tapa se calienta durante el uso?

Los mangos están diseñados para minimizar la transferencia de calor. No obstante, debido al gran tamaño y la alta capacidad de la cacerola, siempre recomendamos el uso de guantes o agarraderas de cocina al manipular la tapa mientras está sobre una fuente de calor activa.

¿Qué tipo de alimentos son ideales para cocinar en esta cacerola de 41 litros?

Gracias a su gran volumen, es perfecta para elaborar caldos concentrados, grandes cantidades de salsas base, cocción de legumbres, o para preparar platos grandes como paellas o guisos que requieren mucho espacio para la cocción lenta y uniforme.