Optimiza tu cocina profesional o doméstica con la Cacerola Alta sin Tapa de 36 cm, una pieza fundamental diseñada para los chefs más exigentes y los amantes de la gastronomía. Fabricada en acero inoxidable de primera calidad, esta cacerola garantiza una durabilidad excepcional, higiene y un rendimiento culinario sobresaliente en cualquier fuente de calor, incluyendo inducción. Con una generosa capacidad de 21,8 litros, se posiciona como la herramienta definitiva para preparar grandes volúmenes de guisos, sopas y elaboraciones complejas que requieren excelentes resultados.

El diseño alto y sin tapa de esta cacerola optimiza el almacenamiento y facilita una evaporación controlada, resultando ideal para la reducción de salsas o para mantener la temperatura óptima de las preparaciones. El acero inoxidable superior no solo proporciona una resistencia inigualable frente al desgaste y la corrosión, sino que también asegura una difusión térmica homogénea, eliminando puntos calientes para lograr una cocción uniforme y eficiente en todo momento. Su acabado estético y funcional se adapta con elegancia a cualquier entorno culinario.

La practicidad es otro de los puntos fuertes de la referencia LA16037, ya que su superficie facilita una limpieza rápida y cómoda al ser totalmente apta para lavavajillas. Esto optimiza el tiempo de mantenimiento en cocinas de alto rendimiento. Invierte en una pieza de menaje profesional que combina capacidad, resistencia y versatilidad para llevar tus recetas al siguiente nivel.

Características Principales

• Material de alta calidad en acero inoxidable para máxima durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Gran diámetro de 36 cm y capacidad de 21,8 litros, perfecta para grandes volúmenes de comida.
• Totalmente compatible con todo tipo de cocinas: inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica.
• Diseño alto sin tapa que favorece la evaporación y el control de las reducciones.
• Distribución térmica uniforme para una cocción eficiente y sin quemaduras.
• Apta para lavavajillas para facilitar una limpieza cómoda y sin esfuerzo.
• Superficie higiénica y no reactiva que preserva intacto el sabor de los alimentos.
• Referencia del producto: LA16037.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué tipo de cocinas es apta esta cacerola?

Este modelo es totalmente compatible con cocinas de inducción, gas, vitrocerámica y eléctricas, ofreciendo la máxima versatilidad.

¿Cuál es la capacidad exacta de la cacerola?

La cacerola cuenta con una capacidad de 21,8 litros y un diámetro de 36 cm, ideal para grandes preparaciones.

¿Es fácil de limpiar?

Sí, está fabricada con materiales que facilitan su limpieza y es completamente apta para introducir en el lavavajillas.

¿El acero inoxidable afecta al sabor de los alimentos?

No, el acero inoxidable de alta calidad es un material totalmente neutro y no reactivo que no altera ni el sabor ni el olor de las comidas.

¿Se puede utilizar para reducir salsas?

Sí, su diseño alto y sin tapa favorece la evaporación controlada, siendo perfecta para concentrar sabores y reducir salsas.

¿Qué ventajas ofrece frente a otros recipientes?

Destaca por su robustez de nivel profesional, su capacidad superior de distribución del calor y su durabilidad extrema frente al uso diario intensivo.