Cacerola Alta con Tapa de Aluminio de 50 cm y 60 Litros

Descubre la cacerola alta con tapa de aluminio diseñada para satisfacer las exigencias de los entornos culinarios más profesionales y de los amantes de la cocina casera de gran volumen. Con un diámetro de 50 cm y una impresionante capacidad de 60 litros, esta pieza es ideal para preparar grandes cantidades de sopas, caldos, guisos y legumbres de manera uniforme y eficiente. Su construcción robusta garantiza una durabilidad excepcional, convirtiéndola en una inversión indispensable para cualquier cocina que busque rendimiento y calidad superior.

Fabricada en aluminio de alta calidad, esta cacerola destaca por su excelente conductividad térmica, lo que permite que el calor se distribuya de forma rápida y homogénea por toda la superficie. Esto evita la formación de puntos calientes, asegurando una cocción perfecta en cada elaboración. Es totalmente compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, adaptándose con versatilidad a diferentes tipos de instalaciones. Además, su diseño incluye asas ergonómicas y resistentes que facilitan un agarre seguro y cómodo, incluso cuando el recipiente está lleno a su máxima capacidad, optimizando el manejo diario en la cocina.

Características Principales

• Diámetro de 50 cm y altura de 31 cm para una capacidad total de 60 litros.


• Material de aluminio de alta resistencia que garantiza una óptima distribución del calor.


• Compatible con fuentes de calor de gas, eléctricas y vitrocerámicas.


• Incluye tapa a juego para retener el calor, la humedad y los sabores durante la cocción.


• Asas robustas y ergonómicas diseñadas para un manejo seguro y cómodo.


• Referencia del producto: LA20051.

Preguntas Frecuentes

¿Es apta para cocinas de inducción?

No, este modelo de aluminio está diseñado específicamente para su uso en cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, ya que no cuenta con fondo difusor ferromagnético para inducción.

¿Se puede introducir la cacerola en el horno?

Gracias a su fabricación metálica y sus asas resistentes, soporta temperaturas de horno, aunque se recomienda verificar los límites de temperatura según el tipo de uso continuado.

¿Cómo se debe limpiar y mantener el aluminio?

Se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón neutro utilizando esponjas suaves. Evitar el uso de estropajos metálicos o productos abrasivos para preservar el brillo y evitar rayaduras en la superficie.