Professioneller gerader Topf mit Deckel, 60 cm – Fassungsvermögen 155 Liter, Edelstahl

Entdecken Sie professionelle Kochkunst auf höchstem Niveau mit unserem großvolumigen geraden Topf, der speziell für die Anforderungen von Großküchen, Restaurants und Großveranstaltungen entwickelt wurde. Mit einem beeindruckenden Durchmesser von 60 cm und einem Fassungsvermögen von 155 Litern ist dieser Topf die optimale Lösung für die effiziente und gleichmäßige Zubereitung großer Mengen an Speisen.

Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Küchenutensil garantiert extreme Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einwandfreie Hygiene – unerlässlich in jedem Gastronomiebetrieb. Sein robustes Design und die matte Oberfläche verleihen ihm nicht nur ein professionelles, dezentes Aussehen, sondern erleichtern auch die tägliche Reinigung.

Dieser geradwandige Topf wurde für maximale Vielseitigkeit entwickelt. Er ist perfekt mit allen Herdarten kompatibel: Ceran, Induktion (sofern der Herddurchmesser dies zulässt oder ein Diffusor verwendet wird, obwohl er für große Heizflächen optimiert ist), Elektro und Gas. Dadurch lässt er sich nahtlos in jede bestehende Kücheneinrichtung integrieren.

Die hervorragende Wärmeleistung ist eine der größten Stärken des Topfes. Der Topfboden ist so konzipiert, dass er die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt, Hotspots minimiert und ein gleichmäßiges Garen von Eintöpfen, Brühen, Suppen oder großen Mengen Pasta gewährleistet. Der passende Deckel hilft außerdem, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern, wodurch die Garzeiten verkürzt und Aromen und Nährstoffe Ihrer Gerichte besser erhalten bleiben.

Mit diesem 60-cm-Topf investieren Sie in Effizienz und Langlebigkeit für Ihr Unternehmen. Dank seiner Größe reduzieren Sie die Anzahl der benötigten Kochvorgänge und optimieren so Personalzeit und Energieverbrauch.

Hauptmerkmale

• Produktart: Professioneller gerader Topf mit Deckel.


• Fertigungsmaterial: Hochfester Edelstahl.


• Außenfinish: Matt, professionell und leicht zu reinigen.


• Durchmesser: 60 cm.


• Maximales Fassungsvermögen: 155 Liter.


• Kompatibilität mit Wärmequellen: Geeignet für Cerankochfelder, Elektro- und Gasherde.


• Empfohlene Verwendung: Gastronomie, professionelles Catering und Zubereitung großer kulinarischer Speisen.


• Vorteile: Hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, hohe Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber intensiver Beanspruchung.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist dieser Topf für Induktionsherde geeignet?

Der Topf eignet sich für Ceran-, Elektro- und Gaskochfelder. Für die Verwendung auf Induktionskochfeldern muss der Topfboden ferromagnetisch sein. Obwohl die meisten Edelstahlsorten kompatibel sind, ist es bei einem so großen Durchmesser (60 cm) unbedingt erforderlich, die Eignung des Bodens zu überprüfen oder einen Hitzeverteiler zu verwenden, falls das Kochfeld den gesamten Topfboden nicht abdeckt.

Wie einfach lässt sich ein 155-Liter-Topf reinigen?

Dank der Edelstahlkonstruktion und der matten Oberfläche ist die Reinigung relativ einfach. Um Kratzer zu vermeiden, empfiehlt es sich, das Produkt direkt nach Gebrauch mit neutralen Reinigungsmitteln und weichen Schwämmen zu reinigen. Aufgrund der Größe kann die Reinigung mit einem Hochdruckreiniger oder einem Spülbecken mit großem Fassungsvermögen erleichtert werden.

Ist Edelstahl für säurehaltige Lebensmittel geeignet?

Ja, der in professionellem Kochgeschirr verwendete hochwertige Edelstahl ist äußerst beständig gegen Korrosion durch säurehaltige Lebensmittel (wie Tomaten oder Wein), was lange Garzeiten ermöglicht, ohne den Geschmack zu verändern oder den Behälter zu beschädigen.

Ist der Deckel im Lieferumfang enthalten?

Ja, dieser Topf wird mit dem passenden Deckel geliefert, der für optimale Garzeiten und Wärmespeicherung unerlässlich ist.