Caçarola profissional de 36 cm com tampa - Aço inoxidável de alta qualidade

Descubra a excelência culinária com esta magnífica panela de grande capacidade, projetada para atender às necessidades de cozinheiros profissionais e amadores. Fabricada em aço inoxidável robusto, esta peça combina durabilidade excepcional com desempenho térmico superior, garantindo resultados perfeitos sempre. Com um generoso diâmetro de 36 cm e uma profundidade ideal de 14 cm, oferece uma impressionante capacidade de 14,25 litros, perfeita para cozinhar grandes quantidades de ensopados, sopas, caldos ou massas para toda a família ou para ocasiões especiais.

O design clássico e a construção em aço inoxidável não só garantem uma longa vida útil, como também tornam a limpeza incrivelmente fácil. Este material é higiênico, não transfere sabores para os alimentos e mantém o brilho mesmo após uso intenso. A tampa incluída ajuda a reter o calor e a umidade durante o cozimento, otimizando o sabor e reduzindo o consumo de energia.

Esta panela foi projetada para ser versátil em qualquer tipo de fogão. É totalmente compatível com fogões vitrocerâmicos, elétricos e a gás, adaptando-se às necessidades da sua casa ou empresa. Sua base é otimizada para distribuição uniforme de calor, eliminando pontos quentes e garantindo o cozimento homogêneo de todos os ingredientes.

Principais características

• Material de construção: Aço inoxidável de alta resistência.


• Diâmetro: 36 cm.


• Altura: 14 cm.


• Capacidade total: 14,25 litros.


• Compatibilidade com fontes de calor: cerâmica, elétrica e a gás.


• Inclui: Tampa com encaixe perfeito para melhor retenção de calor.


• Referência do produto: LA20036.


• Vantagens: Distribuição uniforme de calor, alta durabilidade e fácil manutenção.

Perguntas frequentes (FAQ)

Esta assadeira pode ir ao forno?

Embora a caçarola seja projetada para uso em diversas fontes de calor, a compatibilidade com o forno dependerá dos materiais específicos das alças e da tampa. Geralmente, as peças de aço inoxidável são adequadas, mas recomendamos verificar a resistência máxima ao calor do seu modelo específico caso pretenda utilizá-lo no forno.

Como devo limpar a panela para manter seu brilho?

Para manter a aparência impecável do aço inoxidável, recomenda-se limpá-lo à mão com água morna, sabão neutro e uma esponja não abrasiva. Caso surjam manchas de água ou calcário, pode-se utilizar um pouco de vinagre branco diluído. Evite o uso de esponjas de aço que possam riscar a superfície.

Por que a capacidade de 14,25 litros é importante?

A capacidade de 14,25 litros é ideal para famílias grandes ou para quem precisa preparar grandes quantidades de comida, como caldos concentrados, pratos em grande quantidade ou para serviços de catering. Permite cozinhar sem transbordar e facilita o manuseio de grandes quantidades de ingredientes.

Quais as vantagens que o aço inoxidável oferece em comparação com outros materiais?

O aço inoxidável é altamente valorizado por sua inércia química (não reage com alimentos ácidos), sua resistência à corrosão, sua facilidade de limpeza e sua excelente retenção de calor. Além disso, é um material muito higiênico e durável.

É adequado para cozinhar por indução?

Este modelo é compatível com placas vitrocerâmicas, elétricas e a gás. Para confirmar a compatibilidade com placas de indução, verifique se a base é ferromagnética. Consulte as especificações técnicas detalhadas do fabricante se a indução for sua principal fonte de calor.