La bilancia meccanica con piatto è un aggiornamento delle bilance tradizionali: anche i prodotti tradizionali sono di moda. A differenza delle moderne bilance elettroniche, ci sono ancora molti sostenitori dei modelli tradizionali: le bilance meccaniche sono comode, facili da usare e facili da leggere; non richiedono batterie, sono calibrate manualmente e accettano pesi maggiori rispetto alle bilance elettroniche. Molti utenti troveranno una bilancia meccanica più adatta alle loro esigenze quotidiane in cucina, anche se non raggiunge la precisione di una bilancia elettronica. La bilancia meccanica con piatto Lacor è realizzata in acciaio 18/10 (una lega con il 18% di cromo e il 10% di nichel, che offre maggiore qualità e durata rispetto all'acciaio convenzionale). Supporta un peso massimo di 15 kg e ha una scala da 50 g.