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La balance mécanique avec plateau est une version moderne des balances traditionnelles : les modèles classiques restent indémodables. Malgré l’essor des balances électroniques, nombreux sont ceux qui privilégient encore les modèles traditionnels : pratiques, simples d’utilisation et faciles à lire, les balances mécaniques fonctionnent sans piles, se calibrent manuellement et supportent des charges plus importantes que les balances électroniques. Pour beaucoup, une balance mécanique est plus adaptée à leurs besoins quotidiens en cuisine, même si sa précision est moindre. La balance mécanique Lacor avec plateau est fabriquée en acier inoxydable 18/10 (un alliage composé de 18 % de chrome et de 10 % de nickel, offrant une qualité et une résistance supérieures à l’acier conventionnel). Elle supporte un poids maximal de 15 kg et possède une précision de 50 g.
Pourquoi choisir une balance mécanique ?
Les balances mécaniques sont pratiques, simples et ne nécessitent pas de piles, ce qui les rend idéales pour une utilisation en cuisine.
De quel matériau est faite la balance ?
La balance est fabriquée en acier 18/10, offrant une qualité et une résistance supérieures.
Quel est le poids maximal qu'il peut supporter ?
La balance peut supporter un poids maximal de 15 kg.
Quelle est la précision de la balance ?
La balance a une capacité de 50 g.
Est-il nécessaire de calibrer la balance manuellement ?
Oui, la balance mécanique nécessite un étalonnage manuel pour fonctionner correctement.
Fiche technique
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