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Four à gaz professionnel Kitaway (120 x 120 x 170 cm) blanc. Comprend un socle robuste et un manomètre de précision pour une maîtrise optimale de la cuisson. Idéal pour la restauration et une production à haut rendement.
Découvrez l'excellence culinaire professionnelle avec notre four à gaz Kitaway avec socle , conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration les plus dynamiques. Ce four allie une construction robuste à des performances thermiques supérieures, garantissant des résultats constants à chaque utilisation. Avec des dimensions impressionnantes de 120 x 120 x 170 cm, il offre un espace de travail généreux sans compromettre son intégration dans votre cuisine professionnelle.
Le four Kitaway, avec sa finition blanche élégante, apporte luminosité et modernité à votre plan de travail. Son puissant four à gaz est idéal pour les pizzas, le pain et une grande variété de plats nécessitant des températures élevées et une répartition précise et homogène de la chaleur. Le socle robuste inclus surélève le four à une hauteur ergonomique optimale (hauteur totale de 170 cm) et lui confère une grande stabilité, tout en offrant souvent un espace de rangement supplémentaire pour les ustensiles ou les ingrédients.
Un élément clé pour une maîtrise absolue est le manomètre intégré . Cet instrument essentiel permet un contrôle précis de la pression interne du circuit de gaz, garantissant des conditions de fonctionnement optimales pour une cuisson parfaite et une sécurité garantie. Ce détail fait toute la différence entre un four domestique et un outil de précision professionnel.
Avec une chambre de cuisson d'environ 120 x 120 x 65 cm (hauteur du four comprise), ce modèle est conçu pour les productions importantes. Sa structure est robuste et résistante à un usage quotidien intensif, tout en garantissant une excellente efficacité énergétique grâce à son système de gaz bien isolé.
Investir dans le four Kitaway, c'est choisir la fiabilité et la réactivité dont votre entreprise a besoin pour se développer et toujours offrir la meilleure qualité à vos clients.
Fiche technique
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