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Conjunto de facas clássicas de 9 peças na cor preta, feitas de aço inoxidável com dureza HRC56 ±2 (composição: 5Cr15MoV). Ideal para uso doméstico e profissional, muito útil para cortar alimentos duros, além de ossos, tendões, cartilagens, etc. O equilíbrio e a distribuição de peso das facas facilitam o corte.
Qual é a composição das facas?
As facas são feitas de aço inoxidável com dureza de HRC56/-2 (composição: 5Cr15MoV).
As facas são adequadas para uso profissional?
Sim, essas facas são ideais tanto para uso doméstico quanto profissional.
Que tipo de alimento posso cortar com essas facas?
São muito úteis para cortar alimentos duros, assim como ossos, nervos, cartilagens, etc.
Como é o cabo das facas?
A alça é feita de ABS com rebites de aço inoxidável anticorrosivos.
Quais são as vantagens oferecidas pelo equilíbrio de peso do facão?
Equilíbrio e estabilidade promovem cortes precisos e seguros.
Ficha informativa
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