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    Coador de aço inoxidável com malha dupla de 23 cm | Escorredor para cozinhas industriais e de catering | Ideal para todos os tip
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    Coador de aço inoxidável com malha dupla de 23 cm | Escorredor para cozinhas industriais e de catering | Ideal para todos os tip

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    28,96 €
    Impuestos incluidos

    Escorredor profissional de 23 cm com malha dupla fina, fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Ideal para filtragem superior, drenagem rápida de caldos e massas, e uso intensivo na indústria da hotelaria. Design robusto e ergonômico para máxima durabilidade e fácil limpeza.

    Quantity :

      Peneira de malha dupla em aço inoxidável de 23 cm: o utensílio essencial para sua cozinha profissional.


      Descubra a excelência em filtragem e drenagem com o nosso escorredor de malha dupla em aço inoxidável de 23 cm , meticulosamente projetado para atender às exigências rigorosas das cozinhas industriais, de restaurantes e de serviços de alimentação. Este utensílio não é apenas um escorredor; é um investimento em eficiência e durabilidade para o seu negócio.


      Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade , este coador garante resistência superior à corrosão, ferrugem e desgaste diário, mesmo nas condições mais exigentes. Sua construção robusta assegura uma longa vida útil, tornando-o uma ferramenta indispensável para qualquer chef ou profissional da culinária.


      Filtragem superior para resultados perfeitos


      A principal característica deste coador é sua malha dupla fina . Este design avançado permite uma drenagem excepcionalmente rápida sem comprometer a retenção de partículas. É ideal para uma ampla gama de aplicações culinárias: desde coar caldos, fundos e molhos complexos, garantindo texturas suaves e livres de impurezas, até escorrer massas, legumes ou grãos finos sem risco de perda de produto. Esqueça os coadores convencionais que deixam resíduos; com este modelo, você obterá clareza e pureza incomparáveis em seus pratos.


      Design ergonômico e prático


      Com 23 cm de diâmetro, oferece um tamanho versátil, perfeito para trabalhar com volumes médios a grandes. Possui uma alça robusta que proporciona uma pegada segura e confortável durante o uso, mesmo quando o coador contém líquidos quentes. A borda foi projetada para encaixar perfeitamente na maioria dos recipientes, panelas e pias padrão, facilitando o trabalho com uma só mão e minimizando respingos.


      Versatilidade Industrial e Doméstica


      Embora otimizada para ambientes industriais e de hotelaria (restaurantes, serviços de catering, padarias), sua qualidade e facilidade de limpeza a tornam perfeita para o cozinheiro doméstico exigente. Sua superfície lisa de aço inoxidável impede que os alimentos grudem, permitindo uma limpeza rápida e eficiente . É totalmente lavável na máquina de lavar louça, economizando tempo valioso durante o ciclo de limpeza.


      Adicione este coador de malha dupla aos seus utensílios de cozinha e aprimore o preparo dos seus alimentos. A referência do produto é LA61323 .




      Principais características do produto



        • Material Premium: Fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta durabilidade.

        • Malha dupla fina: Garante filtragem superior e drenagem rápida de todos os tipos de líquidos.

        • Diâmetro ideal: 23 cm, perfeito para uso profissional e doméstico intensivo.

        • Resistência extrema: Imune à corrosão, ácidos e altas temperaturas.

        • Design ergonômico: Inclui uma alça resistente para o manuseio seguro de líquidos quentes.

        • Higiene profissional: Fácil de limpar e pode ser lavado na máquina de lavar louça.

        • Ampla aplicação: Perfeito para caldos, molhos, massas, leguminosas e para clarificar líquidos.





      Perguntas frequentes (FAQ)



      Este coador é adequado para líquidos muito quentes?


      Sim, por ser feita inteiramente de aço inoxidável, ela suporta altas temperaturas sem deformar ou se degradar, sendo perfeita para coar caldos recém-retirados do fogo.



      Que vantagem oferece uma peneira dupla em relação a uma peneira simples?


      A dupla malha garante uma filtragem mais fina, retendo partículas minúsculas que uma peneira comum deixaria passar. O resultado são molhos, caldos e purês com uma textura muito mais fina e profissional.



      Como limpar este coador após o uso com gorduras ou molhos espessos?


      Embora possa ser lavada na máquina de lavar louça, se usada com molhos muito espessos, recomenda-se enxaguá-la imediatamente com água quente sob pressão e usar uma escova macia antes de colocá-la na máquina de lavar louça para garantir a remoção completa dos resíduos.



      A alça é soldada ou rebitada?


      O design profissional deste escorredor garante que a alça esteja firmemente fixada, oferecendo máxima segurança e evitando pontos fracos que possam ceder sob o peso de grandes quantidades de alimentos.

      LA61323
      50 Itens

      Ficha informativa

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