Cos'è uno spennatore per uccelli e qual è il migliore?

Se lavori nel settore della lavorazione del pollame, probabilmente saprai quanto può essere complicato trovare diversi modi per rimuovere le piume dai polli, ad esempio. Ecco perché possedere una spiumatrice per uccelli è una delle attrezzature più vantaggiose disponibili oggi.

Sono in grado di rimuovere le piume da uccelli di tutte le taglie in breve tempo. Di seguito, scoprirai tutto sul funzionamento di questo sistema e sulle migliori opzioni di spiumatura disponibili sul mercato.

Cos'è uno spennatore per uccelli?

Una spiumatrice è una macchina automatizzata utilizzata per la raccolta del pollame e solitamente viene impiegata per la fase di scuoiatura degli animali morti. La maggior parte degli spennatori è in grado di gestire una varietà di uccelli, ma alcuni hanno difficoltà con alcuni uccelli, come i tacchini, perché sono troppo grandi.

A seconda del modello e del metodo, la maggior parte delle spiumatrici impiega alcuni minuti per rimuovere completamente tutte le piume di un uccello.

Come funziona la macchina per la rimozione delle piume

Sin dalla sua invenzione negli anni '40, la spiumatrice per pollame è diventata uno strumento importante per le piccole aziende agricole e per chiunque allevi pollame.

Rispetto ai noiosi, monotoni e disordinati dispositivi manuali, queste macchine consentono di eseguire la depilazione in modo più efficace. Questi dispositivi sono molto diffusi e sono disponibili in varie forme. La maggior parte delle macchine è dotata anche di guide di scorrimento; una volta rimosse, tutte le funzioni possono essere facilmente estratte dalla macchina.

Procedura

Questo tipo di spiumatrice è costituita da un tamburo rotante ricoperto di dita di gomma, che riescono ad afferrare l'uccello e a rimuovere tutte le piume molto rapidamente. Alcuni dispositivi funzionano in un modo specifico, mentre altri utilizzano un contenitore che può far ruotare l'uccello in modo che le piume vengano sparse in tutta la macchina.

Quando il pollame viene posizionato sul rullo di alluminio, questo utilizza delle dita di gomma per ruotare in senso orario, rimuovendo i peli dall'animale senza danneggiare o ferire la pelle.

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Diversi metodi per rimuovere le piume dagli uccelli con le macchine spiumatrici

A seconda delle preferenze dell'utente e del tipo di uccello da trattare, è possibile utilizzare diversi metodi di spiumatura per rimuovere le piume:

Il metodo a secco

Non utilizza liquidi e non richiede alcuna preparazione iniziale: l'uccello viene spennato così com'è.

Con il metodo bagnato

Di solito l'uccello viene immerso nell'acqua bollente della macchina, che regolarmente aiuta ad allentare e rimuovere le piume.

Rimozione della cera

Viene comunemente utilizzato per gli uccelli con piume più grandi; la cera aggiunge peso alle piume, rendendole più facili da rimuovere nella macchina.

Qual è il miglior spennatore per uccelli?

Poiché sul mercato sono disponibili molti tipi diversi di spennatori per uccelli, con modelli diversi a prezzi diversi, può essere difficile scegliere quello più adatto alle proprie preferenze specifiche.

Di seguito i migliori sul mercato:

1- Piccola spiumatrice in metallo per uccelli

Questo apparecchio è realizzato in acciaio inossidabile. È un tipo di depilatore con gambe per garantire stabilità. È dotato anche di uno scarico per rimuovere le piume degli uccelli. Misura 52 x 42 x 77 cm di altezza ed è prodotto in Spagna.

2- Dspolverino per uccelli a manovella

Prodotto in Spagna, in acciaio inossidabile. Può catturare da 80 a 200 uccelli all'ora. Dimensioni: 54 x 54 x 113 cm.

3- Spiumatrice automatica per pollame PRISMA 155

Realizzato in acciaio inossidabile. Ha una garanzia di un anno. È prodotto in Spagna. Può contenere da 150 a 250 polli all'ora. Le dimensioni della macchina sono 54 x 54 x 95 cm.

4- Spiumatrice automatica per pollame Mod.35

Consigliata per quaglie e pernici. Questa macchina è realizzata in acciaio inossidabile e ha una garanzia di un anno. Questa spiumatrice può gestire da 250 a 300 volatili all'ora. Le sue dimensioni sono 46 x 37 x 49 cm. È prodotta in Spagna con lo stesso processo produttivo delle precedenti.

5- DSpolveratore automatico per pollame Mod.65

Può contenere da 250 a 300 polli all'ora. Consigliato per polli e tacchini. Le sue dimensioni standard sono 64 x 64 x 95 cm. Realizzato in barre di acciaio inossidabile. Prodotto in Spagna con un anno di garanzia.

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Come scegliere il miglior spennatore per uccelli?

I principali fattori decisionali per la scelta della spiumatrice per pollame della giusta dimensione si riducono a quanto segue:

Capacità

Il processo di spiumatura degli uccelli può essere complicato. Soprattutto quando la distribuzione del peso e della potenza non è uniforme, un motore debole può rivelarsi un guasto. Ecco perché la capacità e le dimensioni sono le caratteristiche più importanti da considerare.

Determina, ad esempio, il tipo di polli che utilizzerai con questo dispositivo e quanti ne intendi spiumare. Questi due fattori determineranno le dimensioni e la capacità della spiumatrice.

Velocità

Se stai cercando un prodotto che funzioni in modo efficiente e veloce, non dovresti controllare solo la potenza della macchina: anche il numero di dita di gomma determina la velocità di questo dispositivo. La spiumatrice con più dita strappa le piume più velocemente di quella con meno dita.

Inoltre, anche la rigidità delle dita utilizzate per la spiumatura influisce sull'efficacia del processo. Consigliamo di scegliere un prodotto dotato di dita in gomma morbida; dita rigide possono ammaccature nella carne di pollo durante la spiumatura.

I modelli veloci

Possono completare la spiumatura in circa un minuto.

I modelli più lenti

Ci vogliono fino a sei minuti. I modelli più lenti potrebbero essere più efficienti, poiché quelli più veloci tendono a lasciare intatte alcune piume.

Durata

Inutile dire che uno degli aspetti più importanti da tenere a mente quando si acquista un prodotto è la sua qualità. Il materiale ideale per la spiumatrice per pollame è l'acciaio inossidabile. Questo materiale è noto per la sua qualità, durevolezza, igiene e capacità di prevenire ruggine e corrosione.

Inoltre, tieni a mente questi suggerimenti per garantire sempre i migliori risultati possibili:

·         Conosci il tuo fabbisogno energetico

·         Valutare il design

·         Considera il tuo budget

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Per questa valutazione, dovresti concentrarti sul numero di volatili in una giornata di lavorazione. Queste linee guida numeriche sono solo linee guida per aiutarti a fare buone scelte. Se produci 50 polli al giorno, 6 volte all'anno, e pensi di aver bisogno di una di queste macchine con una testa rotante da 30″ e 27″, non lasciarti fermare da questo.

Se si elabora:

·         50 uccelli alla volta, selezionare una spennatrice per uccelli calibro 23

·         Meno di 200 uccelli alla volta, scegli la spiumatrice da 27 pollici

·         Per 75-100 tacchini all'anno, optare per la spiumatrice calibro 27.

·         Più di 200 polli alla volta o più di 100 tacchini, seleziona il 35

L'eccezione nella discussione sulle spiumatrici è la quaglia. Se si lavora la quaglia, è necessaria una spiumatrice progettata appositamente per loro; di solito, ciò significa che le dita sono più vicine tra loro, in modo che la quaglia non cada attraverso la spiumatrice.