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Horno Kitaway Profesional a gas (100x100 cm) con base y ruedas. Ofrece potencia, movilidad y control preciso mediante manómetro, ideal para alta exigencia en restauración.
Presentamos el Horno Kitaway Profesional, una solución robusta y versátil diseñada para satisfacer las exigencias de la restauración profesional. Este horno combina una capacidad de cocción excepcional con una movilidad inigualable gracias a su práctica base con ruedas, permitiendo una adaptación total a cualquier distribución de cocina o evento gastronómico.
Con unas impresionantes dimensiones de 100x100x170 cm (incluyendo la base), este modelo en elegante color blanco no solo ofrece un gran espacio de cocción (100x100 cm internos), sino que también está equipado para un rendimiento superior. Su sistema de calentamiento a gas profesional asegura una distribución de calor uniforme y potente, ideal para hornear, asar y cocinar grandes volúmenes de alimentos con resultados consistentes y de alta calidad.
La inclusión de un Manómetro de alta precisión le otorga el control total sobre la temperatura interna, un factor crucial para la cocción de precisión en entornos profesionales. Olvídese de fluctuaciones inesperadas; este horno le proporciona la fiabilidad que su negocio necesita para mantener la excelencia en cada plato.
Su diseño inteligente, que integra una base con ruedas, transforma la logística de su cocina. Mover un horno de estas dimensiones nunca fue tan sencillo, facilitando la limpieza profunda del área de trabajo y optimizando el flujo operativo. Es la herramienta perfecta para cocinas industriales, catering o restaurantes que buscan flexibilidad sin sacrificar potencia ni durabilidad.
Adquiera el Horno Kitaway y eleve el estándar de su producción culinaria con un equipo construido para durar y diseñado para la máxima eficiencia operativa.
Al ser un horno profesional a gas, su principal requerimiento es la conexión al suministro de gas adecuada a la normativa vigente. La ignición y el control pueden requerir una conexión eléctrica mínima para el manómetro y sistemas de seguridad, pero no depende de una alta potencia eléctrica para su funcionamiento principal.
La base con ruedas está específicamente diseñada para soportar el peso considerable del equipo profesional, permitiendo que el personal pueda reubicarlo para tareas de limpieza o reorganización de la cocina con un esfuerzo mínimo y de manera segura.
Sí, este modelo ha sido concebido como un Horno de Gas Profesional, lo que implica una construcción interna y externa robusta, capaz de mantener temperaturas estables y operar de manera eficiente durante las jornadas laborales más largas y exigentes de la restauración.
El manómetro incluido es fundamental para el control del sistema a gas. Generalmente, en este tipo de equipos, permite verificar tanto la presión de alimentación del gas como, indirectamente o mediante una escala secundaria, la temperatura interna alcanzada para asegurar que se cocina bajo las condiciones óptimas.
Ficha técnica
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