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Conjunto clássico de facas com 9 peças , na cor preta, feito em aço inoxidável com dureza HRC56/-2 (composição: 5Cr15MoV). Ideal para uso doméstico e profissional, é muito útil para cortar alimentos duros, bem como ossos, nervos, cartilagens, etc. A lâmina balanceada e ponderada do cutelo melhora o desempenho do corte.
Qual é a composição das facas?
As facas são feitas de aço inoxidável com dureza de HRC56 /-2 (composição: 5Cr15MoV).
As facas são adequadas para uso profissional?
Sim, essas facas são ideais tanto para uso doméstico quanto profissional.
Que tipo de comida posso cortar com essas facas?
Eles são muito úteis para cortar alimentos duros, assim como ossos, nervos, cartilagens, etc.
Como é o cabo das facas?
O cabo é feito de ABS com rebites de aço inoxidável anticorrosivos.
Quais são os benefícios do equilíbrio e do equilíbrio de peso do facão?
Equilíbrio e equilíbrio favorecem cortes precisos e seguros.
Ficha informativa
Referências específicas
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