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Cacerola Alta Chef de 38 cm en acero inoxidable de alta capacidad (26,1 L). Ideal para grandes preparaciones, ofrece distribución uniforme del calor y es apta para vitrocerámica, eléctrica y gas. Duradera y fácil de limpiar.
Descubra la excelencia culinaria con nuestra Cacerola Alta de 38 cm, diseñada para cocineros exigentes que buscan durabilidad, rendimiento y gran capacidad. Fabricada en robusto acero inoxidable de alta calidad, esta pieza es el complemento perfecto para cualquier cocina profesional o doméstica que requiera manejar grandes volúmenes de alimentos.
Con un impresionante diámetro de 38 cm y una altura de 23 cm, esta cacerola ofrece una generosa capacidad de 26,1 litros, ideal para preparar guisos, sopas, caldos o para cocinar grandes cantidades de pasta o verduras de una sola vez. Su diseño elegante y su construcción maciza aseguran una distribución uniforme del calor, minimizando los puntos calientes y garantizando resultados de cocción consistentes.
La versatilidad es clave en la cocina moderna, y esta cacerola responde a esa necesidad. Es totalmente compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo vitrocerámica, placa eléctrica y gas, lo que le permite adaptarse a cualquier tipo de cocina sin perder eficiencia. La tapa incluida, también de acero inoxidable, ayuda a retener el calor y la humedad, acelerando los tiempos de cocción y preservando todos los sabores y nutrientes de sus ingredientes.
El acero inoxidable no solo garantiza una larga vida útil al producto, resistente a la corrosión y al desgaste diario, sino que también facilita enormemente su limpieza. Invertir en esta cacerola significa invertir en una herramienta de cocina fiable que soportará el ritmo de las cocinas más activas.
¿Es apta esta cacerola para inducción?
Este modelo está específicamente diseñado para ser compatible con vitrocerámica, placa eléctrica y gas. Para confirmar la compatibilidad con inducción, se recomienda verificar la base del producto, aunque la mayoría de los utensilios de acero inoxidable de esta gama suelen ser aptos.
¿El acero inoxidable es de grado alimentario?
Sí, como todos nuestros productos destinados a la manipulación de alimentos, está fabricado con acero inoxidable de alta calidad apto para el contacto con alimentos.
¿Se puede introducir en el horno?
La cacerola y su tapa son completamente aptas para hornear, siempre y cuando las asas no tengan componentes plásticos o aislantes que no soporten altas temperaturas. Dado que es totalmente de acero inoxidable, su uso en horno es seguro.
¿Qué tan pesada es esta cacerola de 26,1 L?
Debido a su gran diámetro y la calidad del material utilizado para asegurar una óptima distribución del calor, posee un peso considerable, lo que garantiza estabilidad en el fuego y durabilidad. Las dimensiones precisas de peso se detallan en la ficha técnica del fabricante.
Ficha técnica
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