Cómo diseñar un huerto ecológico

¿Sabías que puedes producir alrededor de 2000 kilos de cultivos por año en una pequeña parcela? Pues sí, y esto es posible en un huerto ecológico o huerto jardín. Aquí te presentaremos los pasos desde el diseño, planificación, organización, suelo, compostaje, control natural de plagas y más.

En este sentido, si estás buscando recomendaciones sobre cómo comenzar un huerto desde cero, sin depender de fertilizantes químicos ni pesticidas, quédate aquí, porque te tenemos preparado un regalo.

Recomendaciones para diseñar un huerto jardín

Con estos consejos tendrás éxito en la creación de tu huerto:

- Creación del suelo

El suelo es recomendable que posea abundante materia orgánica y otras herramientas de jardín. De hecho un suelo saludable, es la base de una jardinería exitosa. Si tienes un buen suelo, todo lo que tienes que hacer es compostarlo antes de cada temporada de crecimiento.

Por otra parte, si las condiciones de la tierra son pobres, puedes fertilizarlo con abundante compost o estiércol durante la primera temporada. Igualmente, construye lechos elevados y llenarlos con una buena mezcla de tierra, compost o estiércol.

Cabe destacar, que la manera más fácil de crear abono es simplemente utilizando los desechos de la cocina directamente al suelo cada semana y dejar que las lombrices hagan su trabajo. Las lombrices se alimentan de materia orgánica y los desechos de las lombrices son uno de los mejores fertilizantes naturales.

- Diseño del huerto

Un huerto bien diseñado es de fácil acceso, tiene buena orientación solar y una buena combinación de elementos mutuamente beneficiosos. El espacio del que dispones es importante para determinar la forma que le darás al jardín.

Comienza por identificando el espacio de entrada y el punto de agua, que debe colocarse de tal manera que pueda conectar todo el sistema de agua que dará servicio a todo el huerto.

Luego traza las pasarelas, es decir los caminos transitables que utilizarás para pasar entre los terrones cultivados sin pisarlos. Suele haber uno principal, al que se conectan pasarelas más pequeñas para llegar a todas las partes del terreno.

- Construye el sistema de riego

Otro paso importante es garantizar a cada cultivo la cantidad de agua que necesita.

Los sistemas de riego disponibles para un terreno son diferentes, desde los programadores de riego modernos, hasta el tradicional riego por goteo. Lo correcto es elegir el que mejor sistema de riego se adapte al espacio y a las necesidades ambientales del huerto.

En cualquier terreno es recomendable instalar un sistema de recogida de agua de lluvia para los periodos de sequía que se prolongan durante todo el verano, especialmente en las regiones más cálidas.

- Semillas, trasplante, espaciamiento

En este paso, puedes plantar hortalizas ya sea por siembra directa o por trasplante. Descubrimos este método de cultivo de semillas ecológicas, el cual ha tenido un impacto favorable en la cosecha final por temporada.

De acuerdo a esto:

·         Coloca un trozo de papel o toalla en una bolsa de plástico, agrega agua hasta que el papel toalla esté completamente húmedo, sin hacer un charco.

·         Seguidamente, coloca las semillas en grupos sobre una toalla de papel húmedo. Cierra la bolsa y toma nota de las semillas que contiene, especialmente si tienes semillas que se ven iguales, como brócoli, col rizada y coliflor.

·         Planta las semillas germinadas en macetas. Tan pronto como veas aparecer las raíces, trasplántalas inmediatamente. Si las raíces crecen demasiado, será difícil separarlas de la toalla de papel. Si esto sucede, simplemente planta con una toalla de papel de 1 a 2 tamaños de semillas de profundidad y rocíe suavemente durante una semana.

·         Al pasar los días, pequeñas hojas verdes aparecerán en un par de días. ¡Ahora necesitan el sol para estar fuertes y saludables!

- La rotación de cultivos

En un jardín en casa, generalmente orgánico, la rotación de cultivos es un elemento muy importante que mantiene el suelo siempre rico y fértil.

Las plantas de jardín que se cultivan con más éxito pertenecen principalmente a cuatro familias: solanáceas (tomate, pimiento); cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino); legumbres (guisantes, frijoles); crucíferas (brócoli, col, rúcula).

Al final de cada cosecha se puede considerar cambiar el terreno de apoyo de las plantas cultivadas, teniendo en cuenta que unas consumen más materia orgánica que otras.

Por ejemplo, los tomates y pimientos tienen una fuerte tendencia a absorber la mayor cantidad posible del suelo y lo desgastará, por lo que tendrá que fertilizar más significativamente antes de plantar otras plantas en su lugar.

- Riega y abona el jardín

El riego regular es muy importante para que tu jardín sea saludable y productivo. En días calurosos, riega 2 a 3 veces por semana. Expertos recomiendan instalar programadores de riego para un mejor control

Debido a que agregamos compost al jardín y extraemos materia orgánica regularmente, nuestro suelo es realmente bueno y no usamos mucho fertilizante en el jardín.

- Usa un diseño vertical

El diseño vertical también puede ser muy atractivo, ofreciendo soporte para enredaderas o pepinos.

Igualmente, crea tu propio jardín en casa de forma vertical, utilizando materiales que tengas a mano, como macetas o enrejadas.

- Control de plagas

Un jardín con plantas sanas, buena tierra y riego regular es muy resistente a las plagas.

Sin embargo, te aconsejamos rociar pulgones con agua o una solución: 1 cucharada de detergente para lavar platos por 1 litro de agua. Entre otros datos, las orugas y las moscas blancas se pueden controlar con rociadores de jardín orgánicos.

- Usa un invernadero

Un invernadero puede acelerar la temporada de crecimiento por semanas y mantenerlo productivo, incluso durante los meses más fríos. Si aún no tienes un invernadero en tu agricultura ecológica, no te preocupes, tú lo puedes fabricar fácilmente.

Intenta construir una pequeña opción a partir de ventanas viejas, que no solo acelerará la temporada de crecimiento, sino que también decorará el sitio.

Productos necesarios para diseñar un huerto en casa

Para trabajar bien en un huerto en casa, las herramientas adecuadas son esenciales. Estas, facilitan el trabajo del suelo, el mantenimiento de los cultivos y la plantación.

A la hora de cuidar el jardín, el saber hacer es fundamental, al igual que las herramientas adecuadas. Para poder limpiar, plantar, sembrar y mantener tus cultivos, es importante conocer sus usos. En seguida te presento los más adecuados:

- Paleta

Esta es una herramienta imprescindible para realizar varias tareas diarias de jardinería, que incluyen romper terrones de tierra, cavar pequeños agujeros, trasplantar plántulas e incluso desenterrar malas hierbas.

- Tijeras de podar

Es una de las herramientas de poda más utilizadas en un huerto urbano. De hecho, ya sea que estés cosechando productos frescos o cortando arbustos de bayas, querrás equiparte con un juego de tijeras de podar resistentes.

- Manguera o regadera

La manguera de jardín se utiliza para mantener hidratado el huerto o jardín. Considera instalar un accesorio de rociador que permita controlar el flujo y la presión del agua.

- Rastrillo

El rastrillo de jardín permite crear fácilmente un suelo liso y nivelado mientras elimina las malas hierbas no deseadas. Si está cultivando tierras duras y cubiertas de maleza, considera cambiar el rastrillo por una azada de jardín.

- Pala en ángulo

Selecciona una pala en ángulo  para tu huerto casero, esta herramienta te dará la capacidad de cavar hoyos, mover tierra y reubicar plantas. Si está comenzando una gran cama de jardinería, una pala de jardín cuadrada te permitirá hacer cortes más limpios.

Otras herramientas son:

·         Carretilla.

·         Guantes de jardinería.

·         Aspersor.

·         Almohadillas para arrodillarse.

Las ventajas de tener un huerto casero

Las ventajas son evidentes, tanto si se trata de un huerto en casa como de un jardín ornamental. En el primer caso está muy claro, todo lo que se recolecta en el jardín será mucho más saludable y beneficioso para nuestro organismo.

Y en el segundo caso, un jardín ornamental orgánico será respetuoso con el medio ambiente y no supondrá ningún problema para los pequeños visitantes silvestres, abejas, mariposas y demás seres vivos que frecuentan habitualmente un jardín de flores.